SMERALDO

• Una bottiglia di Gattaia Pinot Nero dell'azienda agricola Terre di Giotto
• Una bottiglia di Lago Pinot Nero della fattoria Il Lago 
  
• Una bottiglia di Ventisei Pinot Nero dell'azienda agricola Il Rio 
  
• Una bottiglia di Frascole Pinot Nero dell'azienda agricola Frascole 
  
• Una bottiglia di Baccarossa Pinot Nero della tenuta Baccanella 
  
• Una bottiglia di Coldaia Pinot Nero del Podere Fortuna 
  
• Una bottiglia di Primum Spumante metodo classico Pinot Nero della fattoria di Cortevecchia
  

Abbracciati da castagneti, praterie di montagna e faggete, camminiamo accompagnati dal suono dell’acqua dei torrenti, delle cascate, dei rivoli d’acqua e dall’apparente silenzio del bosco in cui percepiamo i movimenti degli alberi e il fruscio delle foglie. Un’immersione in un ambiente sempre diverso che ci conduce ad una tipica Casa di Montagna in cui ci sentiremo come a casa, tra un bicchiere di vino, il fuoco acceso e un pranzo tutto a base di ricette di una volta (quelle vere!), in cui la farina di castagne si rivela in tutte le sue forme culinarie.  In compagnia di storie che regalano identità al luogo e alle persone che vivono questo pezzo di montagna.